Grießnockerlaffäre: Avusturya ve Bavyera Mutfağının Geleneksel İrmik Köftesi Kültürü
Avusturya ve Bavyera mutfağının simge lezzetlerinden biri olan Grießnockerl, geleneksel hazırlık teknikleri ve bölgesel farklarıyla gastronomi kültüründe önemli bir yere sahip.