Amasya'da soğan hasadı başladı: Tarladaki güncel fiyatlar belli oldu

Amasya'da bahar dönemindeki yoğun yağışların ardından gecikmeli olarak başlayan soğan hasadı hız kazandı. Bölgedeki toptan ticaret ve üretim verilerine göre, soğanın tarladaki güncel çıkış fiyatı 15 ile 25 TL arasında seyrediyor. Ürünlerin piyasaya girmesiyle birlikte önümüzdeki 15 gün içerisinde fiyatların normal seyrine döneceği öngörülüyor.

Maliyetler ve Piyasa Dengesi

Üreticiler, artan girdi maliyetleri ve işçilik giderleri nedeniyle mevcut fiyatların makul olduğunu ifade ediyor. Oluz Köyü Muhtarı Sami Baş, pazarlarda 40 TL seviyelerine çıkan fiyatların diğer tüketim kalemleriyle kıyaslandığında halen uygun olduğunu belirterek, temel gıda maddelerindeki maliyet artışının genel ekonomik seyirle paralel olduğunu vurguladı.

"Kırmızı Altın" Dönemi ve Alım Gücü Kaybı

Sektör temsilcileri, geçmiş yıllarla kıyaslandığında tarımsal ürünlerin alım gücündeki düşüşe dikkat çekiyor. Eskiden bir çuval soğan satışı ile bir çeyrek altın alınabildiği yılların geride kaldığı, güncel ekonomik koşullarda 10 çuval satışın dahi aynı değeri karşılamadığı belirtiliyor. Suluova bölgesinde geçmişte "kırmızı altın" olarak nitelendirilen ürünün verimliliğinden ise bu yıl memnuniyet duyuluyor.

Market Fiyatlarına Nasıl Yansıyacak?

Türkiye'nin stratejik tarım merkezlerinden biri olan Amasya'daki hasat hareketliliği, ulusal tedarik zincirindeki arz miktarını doğrudan artıracak. Tarımsal arz-talep dinamikleri gereği, hasadın tepe noktasına ulaşacağı önümüzdeki iki haftalık süreçte ürün bolluğunun yaşanmasıyla birlikte, market ve manav tezgahlarındaki fiyatların tüketici lehine dengelenmesi bekleniyor.