Gümüşhane’de bal rekoltesi %50 düştü: Kovan başı verim %90’a kadar geriledi

Gümüşhane’de 2026 yılı bal sağım sezonu resmen sona erdi. Gümüşhane Arıcılar Birliği Başkanı Doç. Dr. Kurtuluş Merdan’ın açıkladığı verilerine göre; il genelinde bal rekoltesi geçen yıla kıyasla yüzde 40 ile 50 arasında geriledi. Olumsuz iklim şartları ve yağış dengesizliğinin etkisiyle bölgesel bazda bazı yaylalar ve köylerde bu kayıp yüzde 90 hatta 100 seviyelerine kadar çıktı.

25 yıldır yaylada: "Maliyetimizi bile çıkaramıyoruz"

Alemdar köyü yaylalarında çeyrek asırdır gezginci arıcılık yapan Selim ve Raci Lötek kardeşler, sezonun son peteklerini süzdükleri günlerde yaşanan tabloyu anlattı. Kışın Antalya Kemer’de kovanlaştırılan kolonilerin mayısta Gümüşhane’nin kekik, geven ve ballıbaba florasına getirildiğini belirten Raci Lötek, "Temmuz-ağustos üretim döneminde arılar yeterli nektar toplayamadı" dedi. Kardeşler, piyasada satılan ucuz ve içeriği belirsiz balların, kaliteli organik bal üreticilerini fiyat rekabetinden dışarı ittiğini, "Ürettiğimiz balın maliyetini karşılayamıyoruz" diyerek seslerini çıkardılar.

İlde 32 bin kovan, üye yaş ortalaması 45'in üzerinde

Doç. Dr. Merdan, birliğe kayıtlı 440 üye ve yaklaşık 32 bin kovan olduğunu kaydetti. Rekolte kaybının sadece iklimle sınırlı kalmadığını, genç neslin meslekten uzaklaşmasının da sektörü tehlikeye attığını vurguladı. Merdan, arıcılıkta ana arı yetiştiriciliği, propolis ve arı zehri üretiminin yüksek gelir potansiyeli taşıdığını, bu alanlarda devlet teşvikli eğitimlerin artırılmasını önerdi. Ayrıca kent çevrelerindeki madencilik faaliyetlerinin arıçılık alanlarını ve florayı tahrip ettiğini, acil çevre tedbirleri alınmasını istedi.

Tüketicilere yol haritası: "Tanıdık üretici, analizli ürün"

Piyasadaki tağşişli (şekerli/şerbetli) bal tehlikesine dikkat çeken Merdan, vatandaşları şu kriterlere göre yönlendirdi: Ürün Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı laboratuvar analizine sahip olmalı, ambalajda üretici firma/gerçek kişi bilgileri net olmalı, fiyat piyasa altına düşükse şüphe edilmeli. "Gerçek balın ortaya çıkışı büyük emek ve maliyet gerektirir; ucuz bal ya sahte ya da kalitesizdir" uyarısıyla, tüketicilerin marka/sahte ayrımını analiz raporuyla yapmasını önerdi.