
Ksilitol Kalp Krizi ve İnme Riskini Artırıyor mu? Yeni Çalışma Uyardı
Cleveland Clinic bilim insanları ksilitolün tromboz riskini artırdığını kanıtladı; paketli gıdalardaki yaygın tatlandırıcı için güvenlik sorgulamaları başladı.

Cleveland Clinic bilim insanları ksilitolün tromboz riskini artırdığını kanıtladı; paketli gıdalardaki yaygın tatlandırıcı için güvenlik sorgulamaları başladı.

Şekersiz ürünlerde yaygın kullanılan ksilitol, trombositleri aktif ederek tromboz riskini artırıyor. 3000'den fazla hastayla yapılan çalışmada plazma seviyesi yüksek olanlarda MACE riski neredeyse iki katına çıktı.

Cleveland Clinic'in 2024 çalışması ksilitolün trombositleri hiperaktif ederek major kardiyovasküler olay riskini iki kata çıkardığını gösterdi; FDA GRAS statüsü sorgulanıyor.