Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Resmi Gazete'de yayımladığı tebliğle fermente süt ürünlerinde maya isimlendirmesi değiştirildi; 2027'den itibaren 'yoğurt mayası' terminolojisi zorunlu hale geliyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı kontrollerinde piyasada satılan iki yoğurt markasında yasaklı katkı maddeleri jelatin ve nişasta tespit edildi. Ürünler piyasadan çekilirken tüketicilerden dikkatli olmaları istendi.
Sentetik alkol yasağının tam uygulanmasından sonra rakı fiyatları ne kadar arttı, hangi markalar piyasadan çekildi ve ihracat rakamları ne anlatıyor?
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Resmi Gazete’de yayımladığı değişiklik tebliğiyle içme sütlerinde ham süt kalite kriterleri, ısı işlemi türlerinin zorunlu bildirimi ve ‘taze süt’ tanımı yeniden şekillendirildi.
SON DAKİKAYeni Et Tebliği'de pastırma ve sucuka fıstık-peynir yasağı, dönerde yağ %15 ve 'yaprak/kıyma' etiket zorunluluğu getirildi. Dolgu maddeleri kısıtlandı.