7. Tokat Günleri İstanbul'da açıldı: Erbaa 'sadece asma yaprağıyla değil, çiçek ve sanayiyle de tanınıyor'

İstanbul — Tokat Kültür ve Dayanışma Derneği (TOKADER) düzenlemekte olduğu 7. Tokat Günleri etkinlikleri, İstanbul'un Merkezefendi ilçesinde yer alan Haliç Kongre Merkezi'nde büyük bir katılımla başladı. Üç gün sürecek organizasyonda, İstanbul'da yaşayan binlerce Tokatlı hemşehrilik bağlarını yenilediği gibi, yöresel ürünler sergisi, kültürel gösteriler ve yemekli sohbetlerle Tokat'ın zengin kültür mirası vitrine çıktı.

Aslan: "Erbaa tek bir ürünle anılmasın"

Programda konuştan Eski AK Parti Tokat Milletvekili Zeyid Aslan, Tokat'ın ve özellikle Erbaa ilçesinin tek bir ürünle sınırlandırılamayacağını vurguladı. Aslan, "Erbaa asma yaprağıyla meşhur ancak bu tekel değil. Bölgemiz Türkiye'nin önde gelen çiçek üretim merkezilerinden biridir. Aynı zamanda gelişen sanayi altyapısıyla istihdam ve üretim başkenti olma yolunda kararlı adımlar atıyoruz" dedi. Aslan, bu tür organizasyonların hemşehrilik duygusunu canlandırmasının ötesinde, yöresel ekonomiyi tanıtma ve yatırım çekme açısından stratejik öneme sahip olduğunu kaydetti.

Yöresel lezzetler ve el sanatları ilgi odağı oldu

Etkinlik alanında kurulan standlarda Tokat kebabı, çörek, pekmez, cevizli sucuk, baklava ve meşhur Tokat yaprak sarması gibi yöresel lezzetler ziyaretçilerin yoğun ilgisini çekti. Yanında el işçiliği ürünleri, çarık, yazma ve madeni eşyalar sergileyen ustalar, geleneksel sanatların yeni nesillere aktarılmasında köprü görevi gördü. Sahne programlarında Tokat havaları, halayları ve romanları yer alarak kültürel mirasın canlı tutulduğu görüldü.

Dernek yönetimi, etkinliğin 27 Ekim Pazar gününe kadar sürdüğünü ve girişin ücretsiz olduğunu belirterek, hemşehrilerin ve İstanbul'luların yoğun katılım beklediklerini aktardı.