Gümüşhane'de fil otu denemesi: Kış dayanıklılığı test edilecek, mısırın 2 katı verim hedefleniyor

Gümüşhane Üniversitesi'nin Kelkit ilçesinde Doğan Besi İşletmesi arazilerinde yürüttüğü fil otu (Pennisetum purpureum) Ar-Ge çalışması, ilk hasat aşamasını tamamladı. Afrika kökenli bitkinin, bölgenin geçiş iklim koşullarına ve kış soğuklarına dayanıklığı test ediliyor.

Hasadı inceleyen Rektör Prof. Dr. Oktay Yıldız, çalışmanın hayvancılıkta kaba yem açığını giderme amacıyla başlatıldığını kaydetti. Bitkilerin 3 metre boyuna ulaştığını belirten Yıldız, kış geçiminden sonra yeniden gelişim göstermesi durumunda süt sığırcılığında mısır alternatifi olabileceğini vurguladı. Hasat sonrası laboratuvar analizlerinin ve besleme denemelerinin yapılacağını aktardı.

Yıllık 3 hasat, 20 yıl ömür ve mısırın 2 katı verim

Tarla Bitkileri Uzmanı Prof. Dr. Halil Yolcu, fil otunun silajlık mısırdan ayrışan yapısal özelliklerini açıkladı. Her yıl ekiş gerektiren mısırın aksine fil otu bir kez dikilip 10-20 yıl sürüyor. Yılda 1-3 kez biçilebilen bitkiden uygun koşullarda dekara 3-6 ton kuru madde alınabiliyor; bu rakam mısır veriminin yaklaşık iki katına tekabül ediyor. Su kısıtlılığına dayanıklılığı ve marjinal arazide yetişmesi ile fil otu, yem maliyetlerini düşürecek bir tamamlayıcı kaynak olarak öne çıkıyor. Protein oranı mısırdan yüksek, enerji değeri ise biraz düşük.

Şimdi kritik sınav kış mevsimi. İlkbahar yeniden gelişim gözlemleri olumlu çıkarsa sonuçlar çiftçilerle paylaşılarak yaygınlaştırma çalışmaları başlatılacak.